Каждый кондитер считает долгом чести создать настоящее произведение искусства, которое жалко будет есть.
Если вы не относитесь к числу мастеров-импровизаторов, а создать необычный, и в тоже время самый вкусный десерт хочется уже сегодня, рекомендуем использовать сахарные картинки на торт, купить которые можно в каталоге магазина Карамелия. Сахарная картинка купить которую можно не только с необычными и самыми разнообразными изображениями, но и с максимальной передачей яркости цветов, оживает на листе съедобной бумаги.
Сахарная фотопечать выполняется при помощи специального вида принтера и красителей, изготовленных из природных составляющих, не вызывающих аллергических реакций. За счет натурального состава сахарная или вафельная бумага безопасна для употребления маленькими детьми. Сахарные картинки купить можно с разной плотностью, толщина которой не влияет «на прозрачность» листа. За счет того, что листы сахарной бумаги обладают белоснежной поверхностью и не просвечиваются, укладывать такой декор можно на крем, мастику разных оттенков, не боясь, что картинка потеряет свою привлекательность или будет выглядеть тускло на поверхности десерта.
Если интересует оригинальная или индивидуальная сахарная печать на торт, купить такой декор недорого можно на сайте профильного магазина. Однако, чтобы сахарная или вафельная бумага не утратила своей привлекательности, а готовое изделие стало настоящим произведением искусства, стоит помнить, что такой декор боится повышенной влажности и воды. При несоблюдении правил хранения, транспортировки и укладки сахарной печати, съедобные листы моментально деформируются, а изображение расплывается.
Если купили сахарную или вафельную бумагу первое что нужно помнить, максимальная аккуратность и осторожность в работе. Также, сахарную бумагу на торт нужно укладывать в соответствии с определенными правилами:
- сахарную картинку советуем укладывать на максимально ровную поверхность десерта;
- следите, чтобы картинка укладывалась на охлажденное, но не замороженное кондитерское изделие. Также, при работе с сахарными или вафельными листами не используйте слишком теплый крем;
- при укладывании сахарной картинки, купить которую сможет каждый домашний кондитер, обратную сторону бумаги желательно смазать специальным кондитерским гелем.